We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sådan laver du det
Trin 1
Forvarm ovnen til 425 ° F. Rør oregano, hvidløg, appelsinskal og juice, spidskommen, 1 spsk olie, 1 tsk limeskal, 1 spsk limesaft, 1/2 tsk salt og 1/2 tsk sort peber i en lille skål. Gnid begge sider af svinekoteletter med blandingen. Sæt til side.
Trin 2
Kast kartofler, løg, paprika, 1/2 tsk salt, 1/4 tsk sort peber og den resterende 1 spsk olie i en skål. Spred blandingen i et jævnt lag på et rimmet bageplade belagt med madlavningsspray. Bages ved 425 ° F, indtil kartoflerne bare er ømme, 20 til 22 minutter, omrøres en gang.
Trin 3
Rør sammen avocado, appelsinsegmenter, koriander, jalapeño, resterende 1 tsk limeskal, resterende 1 spsk limesaft, resterende 1/8 tsk salt og resterende 1/4 tsk peber. Sæt til side.
Trin 4
Fjern gryden fra ovnen. Flyt kartoffelblandingen mod kanterne, og lad lige nok plads i midten til svinekoteletter. Anbring svinekoteletter i midten af gryden, og vend tilbage til ovnen. Bages ved 425 ° F i yderligere 5 minutter. Tænd slagtekyllingen for højt, og stek den, indtil et termometer, der er indsat i den tykkeste del af svinekød, registrerer 140 ° F, 3 til 4 minutter mere. Serveres med salsa.
