Nye opskrifter

Forårsomelet

Forårsomelet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fordi jeg savner foråret og fordi solen udenfor inspirerer mig ... lavede jeg hurtigt en æggekage med friske grøntsager og serverede den på tortillaen (opskrift på min side) ... yamyyyy en fremragende morgenmad!

  • 2 æg
  • 3 kviste grønt løg
  • 5 brand baby asparges
  • 1/4 kop baby spinat
  • 1/2 rød paprika
  • 1/2 grøn peberfrugt
  • 1 stor svamp
  • 2 cherrytomater
  • 2 spsk palmeolie
  • salt efter smag
  • peber (valgfrit)

Portioner: 1

Forberedelsestid: mindre end 15 minutter

OPRETNINGSFORBEREDELSE Forårsomelet:

Svits grøntsagerne i olie i fem minutter under konstant omrøring for ikke at brænde dem, tilsæt sammenpisket æg med lidt salt og behold dem, indtil de er klar, vend dem med en let gaffel ... pynt med cherrytomater ...

I dag modtog jeg en buket vintergækker ... jeg giver den gerne til dig!


Forårsomelet

Skær løg, dild og persille og bland med sammenpiskede æg godt med en knivspids salt og lidt peber.

Kom 2 spsk olie i gryden, og når det er opvarmet tilsættes en del af æggesammensætningen.
Tre æggekager kommer ud af tre æg. Kom lidt blanding, så æggekagen forbliver hel og kan vendes pænt, som en pandekage.
Steg æggekagerne på den ene side og på den anden, og når de fjernes, mens de stadig er varme, fordeles de oven på revet ost og rulles.
Server straks.

Omelet med grøntsager og skinke

Opskriften er til to portioner Kartoflen renses og koges i vand med en knivspids salt i cirka 15 minutter.

Pynt forretter 2

Tilberedning: Skær laksen (som du ønsker), skær tomaterne i en blomsterform og skær osten


Forårspakker

Jeg fandt endelig risblade, og den første tanke var, at jeg endelig ville kunne omsætte opskriften til kinesiske forårspakker i praksis! Selvom der er noget arbejde på dem, kom de ud ligesom på en restaurant og fortjent arbejde. Mere arbejde, hvilket er sandt, er til fremstilling af ingredienserne end til selve forberedelsen af ​​pakkerne. Lad os se, hvad det handler om, okay? Og hvis du ikke kan finde og ikke kan finde rismelplader, kan du bruge tynde tærteplader i tilfælde af ekstrem hastende karakter.

Ingrediens:
& # 8211 15 ark rismel
& # 8211 2 mellemstore gulerødder, rist
& # 8211 2 finthakkede grønne løgstrenge
& # 8211 en rød peberfrugt skåret i tynde skiver
& # 8211 4 spsk bønnespirer
& # 8211 3 kopper finthakket kål
& # 8211 100 g tynde nudler lavet af rismel
& # 8211 et sammenpisket æg som for omelet
& # 8211 2 spsk sojasovs
& # 8211 2 spsk østerssauce
& # 8211 2 spsk sukker
& # 8211 ½ tsk tørret ingefær
& # 8211 vegetabilsk olie til stegning

Til at begynde med opvarmede jeg cirka 3 spiseskefulde olie i wokken, derefter hærder jeg lidt grønt løg i et minut, derefter putter jeg resten af ​​grøntsagerne en efter en: peberfrugten, guleroden, kålen.

Derefter lagde jeg bønnespirerne og lod dem koge lidt sammen, til alle grøntsagerne var bløde. Jeg tilføjede derefter blandingen af ​​sojasovs, østerssauce, ingefær og sukker, jeg tilsatte lidt salt og lidt peber og til sidst tilføjede jeg risnudlerne, som jeg opbevarede inden 5 minutter i varmt vand (hvis de ikke giver , kan du give dem et opkog, til de bliver bløde). Jeg lod fyldblandingen køle helt af, inden jeg startede selve "pakningen" af fjederpakkerne.

Jeg forberedte derefter en skål med varmt vand og dyppede hver risplade i vand i et sekund. Derefter lagde jeg rispladen på disken, jeg smurte det hele rundt med æg, og i bunden lagde jeg 2 spiseskefulde fyld, i form af en pind. Jeg efterlod cirka 2 cm mellem fyldet og kanten givet med æg, derefter passerede jeg kanten over fyldet.

Jeg trak fyldet og højre og venstre kant over for at lukke pakken, så rullede jeg det meget tæt. Jeg håber, at du på billederne forstår proceduren for, hvordan jeg fik 15 vidunderlige forårspakker.

Til sidst skal vi bare stege dem i et oliebad (ikke alle på én gang, men i 3-4 omgange).

Pakkerne var meget sprøde udenpå og fyldet er super duftende. Nu, hvis du virkelig er super-mega-doven til at forberede ingredienserne, kan du bruge en blanding af frosne kinesiske grøntsager til fyldet, men jeg siger, at denne mulighed er meget mere smagfuld. Selv tak!


Forårsomelet

Skær løg, dild og persille og bland med sammenpiskede æg godt med en knivspids salt og lidt peber.

Kom 2 spsk olie i gryden, og når det er opvarmet tilsættes en del af æggesammensætningen.
Tre æggekager kommer ud af tre æg. Kom lidt blanding, så æggekagen forbliver hel og kan vendes pænt, som en pandekage.
Steg æggekagerne på den ene side og på den anden, og når de fjernes, mens de stadig er varme, fordeles de oven på revet ost og rulles.
Server straks.

Omelet med grøntsager og skinke

Opskriften er til to portioner Kartoflen renses og koges i vand med en knivspids salt i cirka 15 minutter.

Pynt forretter 2

Tilberedning: Skær laksen (som du ønsker), skær tomaterne i en blomsterform og skær osten