Nye opskrifter

Påsken kommer, skal du lave en romglaseret skinke?

Påsken kommer, skal du lave en romglaseret skinke?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vi er ikke sikre på at lægge din skinke i blød, men denne romglasur er måske bare den bedste påskeskinke nogensinde

Prøv denne romglaserede skinke, der er sød, røgfyldt og glaseret til perfektion til påske i år.

Hvis du er en Altid solrig fan, så husker du måske bandens tur til Jersey Shore og endnu vigtigere Franks romskinke - som stiller spørgsmålet: "Har du brug for en romskinke?"

Det korte svar: ja. Med påsken i hælene er det tid til at tænke på den vigtigste del af din påskefest: Skinken. Sikker på, at du kan købe en færdiglavet skinke, blande en simpel glasur og bage indtil den glinser. Og så kan du forberede en påskeskinke.

Det er ikke ofte, at vi henvender os til denne krasse flok tv -figurer for madlavningsråd, men det er ikke hver dag, romskinke er med i billedet. Som det viser sig, er romskinke en rigtig ting, måske ikke den måde Frank tilberedte den på, men Jamon Borracho eller beruset skinke er ikke bare spiselig, den smager godt. Der er endda den ekstra bonus ved at tænde skinken (aka flambere ham) for at producere en smuk glasur.

For at være klar anbefaler vi ikke at lægge din skinke i blød i rom - det ender næsten helt sikkert ikke godt. Interesseret i at lave vores version af en romglaseret skinke til påske? Klik her for opskriften på rom (glaseret) skinke.

Angela Carlos er Cook Editor på The Daily Meal. Find hende på Twitter og tweet @angelaccarlos.

Det ledsagende diasshow leveres af særlig bidragyder, Kristie Collado.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karamelliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Efter at skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter eller deromkring.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karameliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Efter at skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk den ud, og pensl mere glasur på, og kom den derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinke 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karameliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Når skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karamelliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Efter at skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinke 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karamelliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Når skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karameliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Efter at skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter eller deromkring.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karameliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Når skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karamelliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Når skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karamelliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Når skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Glaseret påske skinke

Og julen kommer ikke. I hvert fald ikke i 272 dage mere.

Okay, nu hvor jeg både har forvirret og deprimeret alle: Her & rsquos opskriften på den lækre glaserede skinke, jeg lavede på mit show i lørdags, og den samme skinke, jeg ville lave denne søndag til påskebrunch. Det er fuldstændig let, overordentligt lækkert og resulterer i en ren og blank skinke, der & rsquoll får dine gæster til at sige & ldquoOooooooh! & Rdquo med brede, forventningsfulde øjne og forhåbentlig hjertelig appetit, fordi denne skinke kunne fodre en hær.

Få en stor honkin & rsquo-bone-in skinke. Fuldt tilberedt.

Brug en virkelig skarp kniv til at score et diamantmønster over hele skinkens overflade: Klip først linjer i en retning og hellip

Skær derefter i den anden retning.

Tag en håndfuld nelliker og stik dem i midten af ​​hver diamant og hellip

Og fortsæt, indtil hele overfladen er prikket. Jeg gør dette for at se mere ud end smag: Jeg synes bare det ser dejligt og traditionelt ud, når det hele er bagt.

Dæk skinken med folie, og sæt den derefter ind i ovnen for at varme den op. Jeg laver 325 i mindst 2 til 2 1/2 time, men jeg siger, bare se på anvisningerne på pakken og følg dem. Nogle skinker siger at gå 3 til 4 timer, nogle ved en lavere temperatur. Hele målet her er bare at opvarme skinke langsomt & hellipand det tager et stykke tid at gøre det.

Mens skinken er i ovnen, kan du lave glasuren: Smid 3 kopper farin i en gryde og hellip

Sammen med 1/2 kop kornet, krydret sennep til en dejlig tang & hellip

3 spsk æblecidereddike til lidt bid & hellip

Du kan bruge cola. Pokker, du kunne sikkert endda bruge rodøl. Men vær venlig, for kærligheden til alt godt og karameliseret, skal du ikke bruge diætpop.

(Det er rsquos sukker vi & rsquore efter her.)

Bring denne blanding i kog, reducer derefter varmen og hellip

Og lad det simre i godt 15-20 minutter, indtil det er blevet mørkere og tykkere.

Efter at skinken er kogt i 1 1/2 til 2 timer, pensles overfladen med noget af glasuren. Kom det derefter tilbage i ovnen, uden låg, i yderligere 20 minutter.

Træk det ud, og pensl mere glasur på, og kom det derefter tilbage i ovnen.

Træk det derefter ud og pensel mere glasur på! Bliv ved med at gøre dette, indtil skinken er fuldt opvarmet, og glasuren er virkelig smuk og blank.

Bemærk: I mit Food Network -afsnit sidste weekend glaserede jeg det kun en gang, fordi jeg havde været i kirken og ikke ville tilføje for meget mere tid, før vi spiste. Det var stadig helt lækkert, men glasering af skinken 2 eller 3 (eller 4) gange resulterer virkelig i mere af et mesterværk med hensyn til smuk overflade.


Se videoen: Velikonoce (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Yazid

    vidunderligt, er værdisætningen

  2. Yozshum

    Tillykke, en god idé og til tiden

  3. Mezshura

    Jeg er enig, det er et sjovt svar.

  4. Deerward

    Giv venligst detaljer

  5. Pickford

    Hvornår kommer de nye artikler? Og så er der gået en måned. Vil have noget nyt.

  6. Mac Ghille Mhicheil

    unpowering



Skriv en besked