Nye opskrifter

Kaviarsalat med semulje

Kaviarsalat med semulje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeg fik opskriften fra min svigermor.

  • 3 spiseskefulde grå
  • 1 kop vand
  • 2 spsk fiskekaviar (jeg ved ikke hvilken slags fisk)
  • 750 ml olie
  • mineralvand
  • 1 løg
  • saft fra en citron
  • salt

Portioner: -

Forberedelsestid: mindre end 30 minutter

OPRETNINGSFORBEREDELSE Kaviarsalat med semulje:

Jeg kogte en kop vand. Da det begyndte at koge, lagde jeg semuljen og tyggede hurtigt for ikke at lave klumper, så lod jeg det køle af.

I en dyb skål kom jeg kaviar og den afkølede semulje, der tyggede godt med røremaskinen. Derefter begyndte jeg at putte olie i en tynd tråd, tygge kontinuerligt for ikke at skære. Af og til kom jeg citronsaft og mineralvand, hvis de stivnede for meget.

Til sidst salt efter smag og tilsæt citronsaft, hvis det er nødvendigt.

Hak løget så fint som muligt og tilsæt det over kaviaren.

God appetit!!!