Kategori Traditionelle opskrifter

Hurtigbrændte kirsebærtomater
Traditionelle opskrifter

Hurtigbrændte kirsebærtomater

Brændte kirsebærtomater tilføjer et slag smag og ernæring til enhver skål. Uanset om det serveres oven på toast, omrøres i pasta, skees over svinekoteletter eller stables over en helkornsskål, kan vi ikke få nok af disse saftige små perler. Denne lette opskrift er perfekt til weeknights, plus du kan nyde rester hele ugen.

Læs Mere

Traditionelle opskrifter

Radicchio, endiv og efterårsfrugtsalat

Kombiner belgisk endiv (adskilte blade), revet radicchio, blandede salatgrøntsager, 1/2 tyndt skåret Bartlett-pære og 1 skrællet og skåret navleorange på et fad. Pisk hvid balsamico, olivenolie, kornet Dijon-sennep, kosher salt og sort peber sammen, indtil de er kombineret. Topsalat med hakkede pekannødder; dryp med vinaigrette.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Kartoffelgratin Quiche og spinat salat

Sådan laver du det Trin 1 Forvarm ovnen til 375 ° F. Placer kartofler, løg og 1/2 tsk salt i en stor mikrobølgeovn skål; spray let med madlavningsspray, og kast den til pels. Dæk med plastfolie; mikrobølgeovn ved høje 3 minutter. Varm et 9-tommers støbejern eller ovnfast stegepande over medium høj. Tilsæt 1 spsk olie og halvdelen af ​​kartoffelblandingen; kog, omrør lejlighedsvis, indtil kartofler er næsten kogte gennem 6 til 8 minutter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Langsom komfur Tex-Mex kylling og sort bønnesuppe

Trin 1 Kombiner kylling, lager, bønner, tomater, løg, paprika, majs, chili, hvidløg, chilipulver, spidskommen, salt og sort peber i en langsom komfur på 5- til 6-liter. Dæk og kog på lavt, indtil kylling er meget øm, 5 til 6 timer. Trin 2 Overfør kylling til et skærebræt; strimler i små stykker; vende tilbage til langsom komfur.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Granatæble-glaseret kylling

Sådan laver du det Trin 1 Kog granatæblejuice og sukker i kog i en lille gryde, og kog, visp lejlighedsvis, indtil den er reduceret med halvdelen, ca. 16 minutter. Pisk 2 spiseskefulde vand og majsstivelse sammen i en lille skål; tilsæt til granatæbleblanding. Kog, visp konstant, indtil det er fortykket, ca. 1 minut.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Harissa-ristede gulerødder med pistacienødder

Yield Serverer 4 (serveringsstørrelse: ca. 5 gulerødder) AfNargisse BenkabbouNovember 2018Tilgængelig i de fleste supermarkeder, harissa fås i milde og varme sorter; hvis du vil spille det sikkert, skal du gå med mildt og derefter bumpe varmen med et strejf cayennepeber, hvis du vil. For at gøre oprydning efter middagen lettere skal du beklæde din stegepande med aluminiumsfolie, inden du tilsætter gulerodsblandingen.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Enkle ristede ingefær-orange gulerødder

Skær en ikke-skrællet appelsin i to. Skær den ene halvdel i tynde halvmåner; kast med gulerødder, olivenolie, fed hvidløg, timiankvist, malet ingefær, cayennepeber og 1/8 tsk. kosher salt på et bageplade. Steg ved 450 ° F i 15 minutter, omrør en gang. Tænd slagtekylling; stek 2 minutter. Kassér timian. Skræl hvidløg; læg hvidløg og gulerødder på et fad.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Ristede majroe og kartofler med limejuice og persille

YieldServes 4 (serveringsstørrelse: 1/2 kop) Ristning af majroe blødgør deres pebret bid, hvilket resulterer i en karamelliseret smag, der passer perfekt til røget paprika. Par med ristet svin mørbrad og en salat for at gøre en nem, selskabsværdig middag.Indholdsstoffer2 spsk olivenolie2 hakket hvidløgsfed1 tsk røget paprika2 mellemstore majroe12 ounce halveret baby Yukon Guld kartofler1 spsk hakket frisk persille1 spsk frisk limejuice1 / 2 tsk kosher salt NæringsinformationKalorier 144Fedt 7gSatfat 1gUnsatfat 6gProtein 2gKulhydrat 21gFiber 3gSukker 3gTilføjet sukker 0gNatrium 309mgKalcium 9 DVKalium 3 DVHvordan man laver det Forvarm ovnen til 450 ° F.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Matcha Biscotti med bittersød dryp

Sådan laver du det Trin 1 Forvarm ovnen til 350 ° F. Pisk mel, sukker, matcha, bagepulver og salt sammen i en stor skål. Rør mandler ind. Tilsæt æg og ekstrakter. Pisk med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil der dannes en klæbrig dej, ca. 2 minutter. Trin 2 Del dejen i halvdelen. Form hver halvdel til en 8-tommer lang træstamme på et bageplade foret med pergamentpapir.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Bøf Fajita Chili

Sådan laver du det Trin 1 Varm olie i en stor hollandsk ovn over medium høj. Tilsæt halvdelen af ​​bøf; kog, omrør lejlighedsvis, indtil den er brunet, ca. 6 minutter. Fjern bøf fra gryden. Gentag proceduren med resterende bøf. Sæt bøf til side. Tilsæt løg og hvidløg til gryden; kog, omrør lejlighedsvis, indtil løg er ømt, ca. 6 minutter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Superhurtig brændt kylling med sjalotteløg og druer

Trin 1 Opvarm olie i en stor stegepande over høj. Drys kylling med peber og 1/2 tsk salt. Tilsæt kylling til stegepanden; kog indtil brunet på den ene side, 5 til 6 minutter. Fjern fra stegepande Trin 2Tilsæt druer til stegepande; kog, omrør lejlighedsvis, indtil skindene er let forkullede, ca. 3 minutter. Tilsæt skalotteløg og kardemomme kog, omrør ofte, indtil skalotteløg er gennemskinnelig og druer begynder at sprænge, ​​ca. 3 minutter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Den ultimative overbærenhed: Kyllingekassoulet

Sådan laver du det Trin 1 Placer bønner i en hollandsk ovn. Tilsæt vand til at dække med 2 inches; rør i laurbærblade. Kog; kog 1 minut. Fjern fra varmen; dæk og lad stå 1 time. Returner gryden til varme over høj (tøm ikke bønner eller opfrisk vand); kog. Reducer varmen til medium-lav; simre indtil bønner er næsten ømme, ca. 30 minutter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Cremet hvidløg mynte feta sauce

YieldServes 12 (serveringsstørrelse: 1 1/2 spsk.) Hvis du er fan af græsk tzatziki, vil du elske denne version, der får en flot briny smag fra fetaost. Frisk mynte afrunder smagene og blødgør hvidløg. Prøv det på lam, kylling eller laks. Ingredienser 1 fed hvidløg 1/8 tsk plus 3/8 tsk. kosher salt, opdelt1 kop almindelig sødmælk græsk yoghurt1 ounce smuldret fetaost (ca. 1/4 kop) 4 teskefulde hakket frisk mynte4 teskefulde frisk citronsaft1 spsk hakket frisk dild1 spsk vandNæringsoplysningerKalorier 25Fedt 1gSatfedt 1gUnsatfedt 0gProtein 2gKulhydrat 1gFedt 0g DVKalium 0 DV Sådan laver du det Smad hvidløgsklyve på et skærebræt med den brede side af en kokskniv.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Aglio E Olio med ristede tomater

Trin 1 Forvarm ovnen til 200 ° F. Kast tomater og 2 teskefulde olie sammen på et rimmet bageplade foret med pergamentpapir. Arranger tomater med skårne sider opad. Steg ved 200 ° F, indtil det er blødgjort og dehydreret, ca. 5 timer. Trin 2 Fjern stænglerne fra chard, og skiv stængerne tyndt ud til 1 kop. Kassér resterende stilke, eller reserver til anden brug.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Tangy Glaseret rosenkål

Varm olivenolie, malet kardemomme og knust rød peber i en stor stegepande over medium høj. Tilsæt trimmede og halverede rosenkål, skar siderne nedad. Kog indtil brunet, ca. 7 minutter. Tilsæt granatæblejuice og hvid balsamico. Kog, kast ofte, indtil sauce er sirupagtig, yderligere 5 til 6 minutter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Ristede pastinakker med smøroliven

Kast pastinetter, olivenolie, kosher salt og sort peber, indtil de er kombineret. Spred på et stort ristet bageplade. Bag ved 450 ° F indtil det er mørt, 20 til 25 minutter, omrør efter 15 minutter. Drys med frisk citronsaft og olivenolie; top med Castelvetrano oliven og frisk persille.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Bagte æbler med Amlou

Trin 1 Forvarm ovnen til 400 ° F. Spred mandler på et bageplade. Skål ved 400 ° F, indtil den er gylden, 5 til 6 minutter, omrør en gang efter 3 minutter. Fjern fra ovnen Trin 2 Pulserede ristede mandler i en fødevareprocessor indtil de er formalet, ca. 10 gange (pas på ikke at male dem for meget, ellers kan de blive til mandelsmør).
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Det nemmeste selvbastende citron-urt Tyrkiet

Sådan laver du det Trin 1 Fjern indlæg og nakke fra kalkun; kassere eller reservere til anden brug. Trim overskydende fedt fra kalkun; klapp kalkun tør. Placer kalkun med brystsiden opad på et stativ inde i et ristet bageplade. Anbring, udækket, i køleskab. Kombiner lager, smør, 6 timiankvist, 3 rosmarinkvister og knuste hvidløgsfed i en lille gryde.
Læs Mere